Nhân dịp Tết Trung thu năm 2026, UBND xã Quế Sơn Trung thành lập các đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm trên địa bàn xã.

Các đoàn kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm với số lượng lớn; tập trung vào các mặt hàng được tiêu thụ nhiều trong dịp Tết Trung thu như bánh, mứt, kẹo, bia, rượu, nước giải khát…

Đoàn đã kiểm tra giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh; giấy khám sức khỏe của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm; nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa; hóa đơn, chứng từ và các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại cơ sở.

Qua kiểm tra, nhìn chung các cơ sở cơ bản đáp ứng các điều kiện về an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, đoàn kiểm tra phát hiện một số sản phẩm hết hạn sử dụng và đã buộc tiêu hủy; đồng thời đề nghị các cơ sở thực hiện đầy đủ các thủ tục, điều kiện kinh doanh và các quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm.

Bên cạnh kiểm tra, xã Quế Sơn Trung tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm thực hiện nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm. Qua đó, góp phần tăng cường công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm; chủ động phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, các bệnh truyền qua thực phẩm, bảo vệ sức khỏe Nhân dân, nhất là trẻ em; đồng thời nâng cao ý thức, trách nhiệm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng trong việc thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm.

Duy Thái – Trung tâm Cung ứng DVSNC xã